Moj profil

Kukuruzne lepinje

98
Kukuruzne lepinje

Nešto između projare i hleba, fino i jednostavno.

Nešto između projare i hleba, fino i jednostavno.

Sastojci

za testo
350 g kukuruznog brašna
1 kašičica soli
3 kašike vode
2 kašike meda
250 ml jogurta
2 kašike masti
za odozgo
1 kašika pečenih oljušćenih semenki suncokreta
1 kašika korn fleksa
1 kašika mleka

Priprema

1.

Kvasac razmutiti sa vodom i medom.

2.

U vanglu sipati kukuruzno i pšenično brašno, dodati so.

3.

Dodati razmućen kvasac, jogurt, jaja i mast, umesiti glatko testo bez grudvica. Ostaviti jedan sat da naraste. Premesiti, podeliti na 8 ili 12 delova, oblikovati loptice i poredjati na pleh postavljen papirom za pečenje.

4.

Semenke sunconkreta i korn fleks izmrviti u avanu ili staviti u malu plastičnu kesu za zamrzivač pa preći oklagijom. Žumance razmutiti sa kašikom mleka, premazati svaku lepinjicu, posuti suncokretom i korn fleksom, ostaviti 15-20 minuta.

5.

Peći oko 20 minuta, prvo na 250°C pa smanjiti temperaturu.

Posluživanje

Trixie je napravila lepinje.

  • Peciva(3)
  • Kukuruzne-lepinje(2)
  • Kruh-n(1)
  • Pogače(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Lepinje(1)
  • Isprobati(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Kruh-kukuruzni(1)

16

Super su! Nisam imala korn fleks, pa sam stavila malo susama i suncokret. Hvala za recept, sigurno ću ih ponavljati. 🙂

i ja ih pohvaljujem, odlične su! Jedino su ovaj put moje ispale bez posipa gore iz jednostavna razloga – sjemenke mi ponestale, al sljedeći puta obezno stavljam jer vjerujem da daju još veću dozu šarmantnosti njihovu okusu! pozz, draga :))

Trixie, bas mi je drago da ti se dopadaju!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dukan lepinjice
gagaherc

Dukan lepinjice

Recepti koji koriste slične sastojke

Proja od spanaca
sargarepica

Proja od spanaca