malo u upotrebi i mašina za hleb
Sastojci
Priprema
Prvo što terba da uradite je da sipate kukuruzni griz u dublju činiju, da ga prelijete ugrejanom vodom, promešate i ostavite 2 sata da odstoji.
Tek posle tog vremena stavite u mašinu za mešenje hleba sastojke onim redom koji to vaša mašina podržava. Kod mene su to prvo bili kašikom razmućena kisela pavlaka, rastopljeni puter, žumance i izmrvljeni kvasac, pa zatim, cela količina kukuruznog griza, brašno, šećer i so.
Uključite mašinu na program za mešenje i pečenje hleba i za 3 sata imaćete gotov hleb.
Tople preporuke za ovaj hleb, s time što sam napravila male izmene 🙂 . Naime, ja sam stavila samo 50 gr kukuruzne krupice (palente) a 75 gr žutog kukuruznog brašna. Takodje stavila sam malo manje pavlake a celo jaje, i recimo probavala sam i sa margarinom i sa mlečnim margarinom (mekanim, koji se maže na hleb). Hleb je ukusan, mekan i sutradan i preporučujem svakom ko ne štedi svoj hleb-pekač. anarad , hvala na receptu 👍 a sada, kada ga ispečem valjda ću uspeti da stavim i moju sličicu kako je meni uspeo. Pozz
2