Moj profil

kukuruzni kolač

39
kukuruzni kolač

Nakon mog 11-godišnjeg izbivanja posjetila sam,konačno,svoje sestre,braću,majčin grob...Pale su s nogu od ugadjanja:što piti,što jesti a ja željna svega-njihove ljubavi,druženja,zajedničkih sjećanja i našeg odrastanja.Elem,zaželila sam samo majćinih jela koja su ostala u najdubljim sjećanjima i to naših,bosanskih koja one puno bolje znaju od mene jer sam najmlađa.I tako,za doručak,sestra je napravila kukuruzni kolač,ne pitu,jer kako reče"pite se jedu svako malo a kolač rijetko".Od tada,jedanput tjedno,on je na mom jelovniku.

Nakon mog 11-godišnjeg izbivanja posjetila sam,konačno,svoje sestre,braću,majčin grob...Pale su s nogu od ugadjanja:što piti,što jesti a ja željna svega-njihove ljubavi,druženja,zajedničkih sjećanja i našeg odrastanja.Elem,zaželila sam samo majćinih jela koja su ostala u najdubljim sjećanjima i to naših,bosanskih koja one puno bolje znaju od mene jer sam najmlađa.I tako,za doručak,sestra je napravila kukuruzni kolač,ne pitu,jer kako reče"pite se jedu svako malo a kolač rijetko".Od tada,jedanput tjedno,on je na mom jelovniku.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

800 g tekućeg jogurta (kolač se pravio od mlijeka)
5oo g svježeg kravljeg sira
5 kom jaja M veličine
1o-12 žlica palente instant
2 žlice griza
1oo-15o g fete sira(to sam dodala po svome)
1 mala žlica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja malo razmutiti sa pjenjačom,dodati svježi sir,izmrvljeni ili na kockice isječeni feta sir,soli jogurt.Dobro promiješati pa dodati palentu.Volim da je mekša pa stavim 10 žlica palente i 2 žlice griza da je razabranija.Sve dobro pjenjačom promiješati.

2.

Pećnicu ugrijati na 2ooC.U veliki lim od pećnice stavite maslaca ili ulja pa u zagrijanoj pećnici držati 1 minutu da se dobro zagrije i izliti pripremljeni sadržaj.Kad izlijete,ulje mora da zacvrči-to je znak da se dobro ugrijalo.

Peći na 200C pola sata.

3.

Ponekad pečem u limu 35cm x 25 cm,kao ovaj put.Pečeno premazati kajmakom,može se posuti feta sirom i uz to servirati obavezno jogurt.

  • Kukuruzni-kolac(2)
  • Proja-san(1)
  • Palenta(1)

2

😍👋

👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Desertni kukuruzni kolačići
coolinarika

Desertni kukuruzni kolačići