Moj profil

Kukuruzni krekeri

107
Kukuruzni krekeri

Savršeni za uz pivo ;)

Savršeni za uz pivo ;)

Sastojci

100 g kukuruznog brašna
oko 230 g mekog brašna
60 g ovsenih pahuljica
50 g nepečenih semenki suncokreta
40 g susama
1 kašičica soli
150 ml ulja
150 ml belog vina

Priprema

1.

Izmešajte sve suve sastojke u činiji. Meko brašno ne stavljajte odmah celu količinu, nek ostane malo pa ćete kasnije postepeno dodavati. Uz dodatak ulja i vina zamesite glatko testo koje se ne lepi za ruke. Možda vam bude potrebno još malo brašna, dodajte malo po malo sve dok testo ne bude dobro za rad.

Ja sam pripremila 250 g brašna, ostalo mi je neupotrebljeno 20-tak grama.

2.

Testo razvucite na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 0,5 cm i secite pravougaone oblike.

Poredjajte krekere na papir u plehu i stavite u zagrejanu rernu da se peku.

Pekla sam ih na 160 st. oko pola sata. Pazite da ostanu svetle boje, trebalo bi da se suše na nižoj temperaturi a ne da preplanu i stvrdnu se.

3.

Pečene krekere ohladite i stavite u neku limenu kutiju, mogu da traju danima tako.

Poslužite ih uz pivo ili uz šta vi volite.

  • Grickalice(6)
  • Krekeri(6)
  • Integralno-slano(2)
  • Gric(2)
  • Keks(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Gricki-soleni(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Posno(1)

15

Salek, hvala puno! Drago mi je da je društvance uživalo u grickanju 😉

Pravila sam ih sinoc, za malo drustvance.Svi su ih nahvalili.Posebno drugu turu koja je manje pecena.Siti smo se nagrickali👍

eto i mene..odlične su..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama