Moj profil

Kukuruzni kruh

219
Kukuruzni kruh

Mislim da mi se u nizu recepata za kukuruzni kruh, ovaj prilično sviđa.
Malo drugačiji postupak rezultira baš finim kruhom.

Mislim da mi se u nizu recepata za kukuruzni kruh, ovaj prilično sviđa.
Malo drugačiji postupak rezultira baš finim kruhom.

Sastojci

Prva smjesa
220 grama bijelog brašna
220 ml vode
1/8 čajne žlićice suhog kvasca
Druga smjesa
450 grama bijelog brašna
250 grama kukuruznog brašna
1 1/2 čajna žlićica suhog kvasca
3 čajne žličice soli
4,5 žlice ulja

Priprema

1.

Zamjesiti prvu smjesu i ostaviti oko 10-12 sati na toplom mjestu.
Izmiješati sve sastojke druge smjese pa dodati odstajalu prvu smjesu i ostaviti da se tijesto digne, prebaciti u tepsiju i peći na 200 stupnjeva oko pola sata.

2.

(ja na žalost nisam ostavila prvu smjesu da mi stoji tako dugo, jer mi je vremenski bilo neizvodivo tako da je stajala samo sat vremena. Preporučam svima da ostave da stoji nekoliko sati, jer je u tom slučaju kruh još bolji.)

  • Kruh(8)
  • Kukuruzni-kruh(3)
  • Kruh-kukuruzni(3)
  • Kruh i peciva(2)
  • Hleb(2)
  • Breadyp(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Kukuruzni-kruh-lynda(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)

22

Hvala😁

Predivno, predivno izgleda! 👍👋

Hvala ti puno na isprobavanju, i drago mi je da ti se sviđa 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proja ili domaći kukuruzni kruh bez kvasca
Xenia64

Proja ili domaći kukuruzni kruh bez kvasca