Ljubitelj sam mafina jer se vrlo brzo i jednostavno prave, efektno izgledaju i obično se brzo i pojedu. Prigodni su kao predjelo, desert ili užina. Sasvim dovoljno razloga da ih skoro svaki dan imam na stolu. :) Dosad sam pravila samo slatke mafine, ali ovi slani su me oduševili pa izvolite i vi!
Ljubitelj sam mafina jer se vrlo brzo i jednostavno prave, efektno izgledaju i obično se brzo i pojedu. Prigodni su kao predjelo, desert ili užina. Sasvim dovoljno razloga da ih skoro svaki dan imam na stolu. :) Dosad sam pravila samo slatke mafine, ali ovi slani su me oduševili pa izvolite i vi!
Sastojci
Priprema
Umutiti sve sastojke osim fete, koja se na kraju, isječena na kockice, samo umiješa kašikom u smjesu.
Dobijenu smjesu izliti u kalup za mafine. Dovoljna je za tačno 12 mafina, ukoliko se napuni 2/3 kalupa. Ja uvijek koristim korpice, kad se ovi mafini ispeku, sami se odvoje od papira, nisu kao slatki koji ostaju zalijepljeni.
Pečenje varira u zavisnosti od rerne. Iako u originalnom receptu piše da traje 20 minuta, kod mene je sasvim dovoljno 15. Temperatura je 200°C.
Ovaj recept, kao i mnoge druge divne recepte za mafine sam pronašla u Miljinom kuvaru iz avgusta 2013.
Kako je tebi ispao recept?
2