Ovaj puding možete izraditi i u ljutoj varijanti dodavši u smjesu prilikom kuhanja ¼ - ½ žličice čilija.
Moj profil
Umjesto klasičnog pudinga pripremite ovu neobičnu slasticu u kojoj je glavna zvijezda kukuruz šećerac. Ukoliko pak volite eksperimentirati i ljubitelj ste ljute hrane, možete mu dodati i čili papričicu.
Umjesto klasičnog pudinga pripremite ovu neobičnu slasticu u kojoj je glavna zvijezda kukuruz šećerac. Ukoliko pak volite eksperimentirati i ljubitelj ste ljute hrane, možete mu dodati i čili papričicu.
Sastojci
Priprema
1.
Kukuruz dobro isperite i posušite.
2.
Kukuruz pomiješajte s mlijekom i dobro usitnite štapnim mikserom ili u električnoj sjeckalici.
3.
Smjesu procijedite kroz gustu cjediljku i dobro žlicom propasirajte.
4.
Procijeđenu tekućinu stavite na vatru, dodajte šećer, sol i maslac te lagano miješajući pustite da zakuha.
5.
Kuhajte na laganoj vatri 20-25 minuta stalno lagano miješajući kako se smjesa ne bi primila za dno.
6.
Kada se količina tekućine prepolovi, a sama smjesa postane jako gusta, ulijte je u kalup za puding i pospite cimetom.
7.
Puding stavite u hladnjak da se dobro rashladi.
Posluživanje
Poslužite dobro ohlađeno.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara