Moj profil

Kumin kuglof

35
Kumin kuglof

Iznenadila sam se koliko je ovo mek i ukusan kuglof, jer su mi kuglofi koje sam do sada jela uvijek bili nekako suhi… Bas sam bila zadovoljna kako je dobro ispao!

Iznenadila sam se koliko je ovo mek i ukusan kuglof, jer su mi kuglofi koje sam do sada jela uvijek bili nekako suhi… Bas sam bila zadovoljna kako je dobro ispao!

Sastojci

6 salica brasna
6 salica secera
1 prasak za pecivo
2 vanilija secera
2 salice ulja
2 salice vode
+
po zelji ostali sastojci – orasi, cokolada…

Priprema

1.

Ulupati bjelanjke i postepeno dodavati sve ostale sastojke, a na kraju dodati umucene zumanjke.
Smjesa ce biti prilicno gusta.
U namasten i pobrasnjen kalup sipati polovicu smjese (zuta smjesa), a u drugi dio smjese po zelji dodati cokoladu, orahe, sjeckane orahe, suseno voce…

2.

Ja sam u ovom slucaju dodala salicu oraha i oko 150 g sjeckanog susenog voca, te malo cokolade…

3.

Mjera je ona srednja salica za kavu (nisam mjerila, ali mislim da je oko 1 dcl).

  • Kuglov(1)
  • Slatko-kuglof(1)
  • Kuglof(1)

6

Odlično!

Hvala vam! Evo nakon tri dana ostao mi je komadic (a to je ostalo samo iz razloga sto za vikend nije bilo nikoga kod kuce…) i mogu vam reci da je jednako fin kao i prvi dan.

Predivan je…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od Jabuka
annika7

Kuglof od Jabuka