Tako ih nazva moj Mali Kuhar...
Sastojci
Priprema
Za prvi dio dobro umutiti maslac,kokosovo ulje,secer,vanilu i sol.Zatim dodati jedno po jedno jaje i koru od limuna i umutiti.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i lagano pomijesati.
Tepsiju velicine 40x26 cm premazati uljem i posuti brasnom.
Prvo tijesto staviti u tepsiju i razvucu ga rukama i izbockati viljuskom .
Prvi sloj premazati dzemom koji ste prethodno pomijesali sa orasima i rumom.
Za drugi dio tijesta pjenasto umutiti jaja ,secer i vanilu,dodati ulje i vrhnje,pomijesati i na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli.
Pripremljenu smjesu preliti preko tijesta i peci na 180 stepeni 40-45 minuta,ovisno od pecnice,provjeriti cackalicom da li je peceno.
Pecen kolac ostaviti da se potpuno ohladi,pa ga posuti secerom u prahu i izrezati na kocke.
Kako je tebi ispao recept?
3