Moj profil

Kupola od ananasa

89
Kupola od ananasa

Nisam na coolki vidjela ovaj recept, možda i ima pod drugim imenom, evo i moga, ako se kome svidi… mislim, nije moj, recept sam dobila od jedne divne žene, zanimljivo, zove se Anka :) torta je odlična, vrlo sočna…

Nisam na coolki vidjela ovaj recept, možda i ima pod drugim imenom, evo i moga, ako se kome svidi… mislim, nije moj, recept sam dobila od jedne divne žene, zanimljivo, zove se Anka :) torta je odlična, vrlo sočna…

Sastojci

biskvit
6 žlica šećera
3 žlice brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
1 žlica kakaa
sve puta 2 jer treba ispeći dva biskvita
Fil
1 veća konzerva marelica
2 vrećice želatine
1/2 litre slatkog vrhnja
4 žlice šećera
2 vrećice vanilin šećera
200 ml jogurta

Priprema

1.

Ispeći dva biskvita u kalupu za tortu. Dakle, ukupno treba 6 jaja, 12 žlica šećera…

2.

Cjedilo obložiti ananasom (ja sam koristila od Tupperware, može bilo kakvo okruglo cjedilo), a u sve udubine staviti marelice. Ostatak voća nasjeckati na komadiće. Jedan biskvit isjeckati na kockice. Izraditi sir, jogurt, šećer i vanilin šećer, u to dodati izrađeno slatko vrhnje ili šlag (3-4 vrećice izrađenog šlaga) i sve izmiješati. U sve dodati prethodno nabubrenu pa otopljenu želatinu i naravno, opet izmiješati. U cjedilo sipati malo fila, posuti voćem i komadićima biskvita, sve preliti filom, opet voće, biskvit, fil, itd…. Na kraju sve poklopiti drugim biskvitom, malo pritisnuti i staviti preko noći u hladnjak. Sutradan samo istresti na tacnu i po želji dno torte ukrasiti šlagom.

3.

VAŽNO JE: Kada tortu stavljate u hladnjak, ispod cjedila staviti nekakvu tacnu ili dublji tanjur jer će se iscjediti dosta tekućine iz kompota.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback