Ovo je jedan jednostavan, brz i jeftin obrok s kupusom u glavnoj ulozi.
Ovo je jedan jednostavan, brz i jeftin obrok s kupusom u glavnoj ulozi.
Sastojci
Priprema
Kupus naribati kao za salatu, luk sitno nasjeckati, posoliti, pobiberiti i sve izmiješati.
U zdjelici izmiješati jaja i dodati brašno. Smjesu istresti u kupus.
Žlicom ravnomjerno rasporediti smjesu na pouljenu tavu. Poklopiti i peći oko 10-15 min na laganoj vatri. Ako nemate tavu s poklopcem, može poslužiti i alu folija.
Okrenuti "palačinku" tako da tavu poklopimo tanjurom i okrenemo, tako da pečena strana bude prema gore.
S tanjura "palačinku" prebaciti opet u tavu i naribati sir. Količinu i vrstu sira odredite sami.
Poklopiti i peći još malo, da se sir otopi.
Prebaciti na tanjur i poslužiti toplo.
Posluživanje
Bezmesni obrok uz juhu i salatu.
20