Moj profil

Kupus Kalja

108
Kupus Kalja

Malo kupuscica, nismo ga dugo jeli :)

Malo kupuscica, nismo ga dugo jeli :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr. teletine ili janjetine(sa kostima ili bez)
1 glavica kupusa
voda za kuhanje kupusa
1 klavica luka
malo ulja
2-3 mrkve
1 kasika ajvara
so,vegeta,biber i malo mljevene paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Glavicu kupusa presjec na 4 komada.

Zalit vodom,dobro posolit i stavit da se kuha.

Kad je voda prokuhala pustite da se kupus kuha oko 5-10 minuta .

Dok se kupus kuha isjecite meso na vece komade pa proprzite u tavi uz dodatak malo zacina.

Meso izvadite iz tave a na istoj masnoci proprzite luk i mrkvu.

Dodajte zacine i ajvar pa vrijuckajte oko 5 minuta.

Kupus izvadite iz slane vode i stavite u dublju tepsiju a vodu bacite.

Preko kupusa rasporedite przeno povrce.

Preko povrca meso pa zalite sa vodm(ako mislite da treba jos zacina pospite malo ,pazite da ne pretjerate).

Do pola namirnice da budu namocene u vodi.

Tepsiju poklopite i stavite u pec da se pece na 425 F.

Dinstat u peci dok kupus i meso nebudu gotovi.

  • Kupus(5)
  • Ručak(2)
  • Junece-meso-i-kupus(1)
  • Kupus-kalja(1)
  • Slatki-kupus(1)
  • Kupus-kalja-iz-rerne(1)
  • Kalja(1)
  • Kupus-jela(1)

33

Koji to sparet u EU ima temparatura prikazanU u F.

fenomenalnoooooooooo 😵 ja bih ovo mogla jesti svaki dan 😋 

On voli kupus da ti ne mogu opisati. I samo ga i njemu i napravim, nije mi mrsko.

Evo me opet u galeriji !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuvani slatki kupus
Pomoravka

Kuvani slatki kupus

Recepti koji koriste slične sastojke

Čorba od slatkog kupusa
drbisa

Čorba od slatkog kupusa