Ako ste mislili da su kifle od, ili sa kupusom, varate se, naziv su dobile po kupusu, jer ispečene pomalo podsećaju na glavice kupusa:) Vredi probati...
Ako ste mislili da su kifle od, ili sa kupusom, varate se, naziv su dobile po kupusu, jer ispečene pomalo podsećaju na glavice kupusa:) Vredi probati...
Sastojci
Priprema
U malo mleka potopiti polovinu kvasca, dodati 1kk šećera i sačekati da se digne.
U posudu za mešenje sipati brašno, kvasac, mleko, ulje, izmućena jaja i dobro umesiti.
Raširiti, pa presaviti par puta i ostaviti da malo "odmori".
Za fil umutiti 150g maslaca i 200g krem sira. Dobro sjediniti. Možete dodati začine po želji, kao i šunku, slaninu...
Raširiti testo, pa ka preseći na dve polovine. Svaku polovinu namazati filom, pa urolati (kao rolat) pa seći na trouglove.
U prethodno nauljenu tepsiju, ređati kifle i peći na 220°C oko 30min.
Posluživanje
Služiti kako Vam želja... Prijatno...
Kako je tebi ispao recept?
6