Moj profil

KUPUS NA GRCKI NACIN

60 minuta
347
KUPUS NA GRCKI NACIN

Kad sam ugledala recept u casopisu STIL pomislila sam da ga necu isprobati, ali opet sam mu se vratila nakon odmora i evo ga na nasem stolu...Jelo se brzo sprema, nije ni skupo, izgled musake a ukus sarme, mozda se i vama svidi...

Mi smo uzivali,ali i dalje ne znam od kud mu naziv i da li se jede u Grckoj???

Kad sam ugledala recept u casopisu STIL pomislila sam da ga necu isprobati, ali opet sam mu se vratila nakon odmora i evo ga na nasem stolu...Jelo se brzo sprema, nije ni skupo, izgled musake a ukus sarme, mozda se i vama svidi...

Mi smo uzivali,ali i dalje ne znam od kud mu naziv i da li se jede u Grckoj???

Sastojci

1 manja glavica svezeg kupusa
1 glavica crnog luka
po ukusu so, biber, origano
400 ml jogurta od obranog mleka

Priprema

1.

Na umereno zagrejanom ulju prodinstajte sitno seckani crni luk, pa kad porumeni, dodajte mleveno meso i sve zajedno dinstajte 1o mniuta.

2.

Nakon toga dodajte sitno seckani kupus, posolite i sve zajedno dinstajte 25 minuta, ili dok kupus ne bude mekan.

Po ukusu zaciniti biberom i posuti origanom.

3.

Odgovarajucu, malo dublju, vatrostalnu posudu po dnu malo podmazati uljem, usuti dinstani kupus i poravnati.

Smesu preliti jogurtom u koji ste dodali umucena jaja.

4.

U zagrejanoj rerni na 180 stepeni peci do rumene boje ili dok ne uvri tecnost i jelo dobije lepu koricu.

Posluživanje

Sluziti uz grcku salatu i pice po zelji.

Odusevio nas je ukus ove sarme musake, nesto drugacije od svega sto smo do sad jeli od kupusa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+11

Pogledaj sve fotke