Moj profil

KUPUS PITA majke Mine

62
KUPUS PITA majke Mine

Ovo je moja omiljena pita....danas sam bila malo lijena pa sam ju pravila od gotovih kora....majkina naravno ide sa domacim razvijanim jufkama....ako bude i u pola kao majkina bit ce fenomenalna...:)

Ovo je moja omiljena pita....danas sam bila malo lijena pa sam ju pravila od gotovih kora....majkina naravno ide sa domacim razvijanim jufkama....ako bude i u pola kao majkina bit ce fenomenalna...:)

Sastojci

800 g milerama
3 kom jaja
po potrebi sol
za preljev
malo soli

Priprema

1.

Kupus sitno izrendati na rendi (na onaj dio za jabuke ) posoliti i ostaviti da odsoji par minuta.

Ocijediti dobro da ne ostane vode u kupusu.

3 jaja izmijesati sa mileramom i dodati ocijedjeni kupus...ako je potrebno posoliti jos malo...i sjediniti u smjesu za filovanje pite.

2.

U nauljenu tepsiju redati dva reda jufki ( izmedju ih nauljiti ) pa mazati sa smjesom od kupusa i tako slagati sve dok se ne utrosi sva smjesa.

3.

Umutiti jedno jaje sa malo milerama ili vrhnja za kuhanje i premazati preko zadnje kore pite i ubaciti u zagrijanu rernu da se pece.

  • Pite-slane(2)
  • Gibanici(1)
  • Pita-kupus(1)
  • Vecera(1)
  • Kupus(1)
  • Pite(1)

3

ja sam ju pekla na 200°C a majka pece na sporet na drva pa stepeni toliko nisu ni bitni ...🙂

Jao,ovo nisam jela ima 100 godina,kako je volim.....

180°C pola sata ili koliko cca?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Burek (sa mesom) i pita od kupusa
AzraAvdic

Burek (sa mesom) i pita od kupusa

Slični recepti, a opet različiti

Zelena kraljica (zeljanica)
Jasninakuhinja

Zelena kraljica (zeljanica)