Moj profil

Kupus pod ajmpren

14

Izvrstan prilog uz meso. Starinski recept (M.Marija)

Izvrstan prilog uz meso. Starinski recept (M.Marija)

Sastojci

1 manja glavica kupusa
3-4 režnja češnjaka
1 žlica brašna

Priprema

1.

U hladnu vodu stavite krumpir rezan na kolutove pa pustite da provre.

Kupus izrežite na četvrtine i očistite od korijena.

Ako je kupus stariji, stavite ga kuhati uz krumpir čim voda uzavre. Ako je mlađi, neka krumpir kuha 20-tak minuta, pa dodajte kupus.

Posolite.

Kuhano procijedite, vodu sačuvajte.

2.

Na ulju blijedo popržite brašno. Dodajte sitno rezan češnjak i čim zamiriše prelijte kuhani kupus sa krumpirom. Popaprite i dobro izmiješajte.

Ako je pregusto, dodajte malo vode u kojoj se kupus kuhao.

  • Kupus(2)
  • Prilozi(1)
  • Lilest-mama(1)
  • Mama-m(1)
  • Glavno jelo*(1)

8

Odavno nisam pravila, djeca nisu voljela kupus, ali sam došla na svoje, odnosno oni na moje.🙂

nisam nikad probala, ali zvuci 😋

baš zanimljivo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)