Kupus s preljevom od limuna i crnim maslinama

20 minuta

52

Kupusu dodati crne masline i začiniti sokom od limuna priznat ćete, donekle je hrabro i na stolovima se ne viđa svakodnevno. Tako je bilo do sada, a tako više neće biti, jer će vas ova izvrsna kombinacija potpuno osvojiti.

Kupusu dodati crne masline i začiniti sokom od limuna priznat ćete, donekle je hrabro i na stolovima se ne viđa svakodnevno. Tako je bilo do sada, a tako više neće biti, jer će vas ova izvrsna kombinacija potpuno osvojiti.

Sastojci

za

1 kg bijelog kupusa

120 g Crnih maslina Podravka

Za salatni preljev

70 ml maslinovog ulja

30 ml soka od limuna

1 češanj češnjaka

1 žlica nasjeckanog peršina

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Priprema

1.

Kupus narežite na tanke rezance, dodajte masline i izmiješajte.

2.

Maslinovo ulje, sok od limuna, protisnuti češnjak, peršin, sol i papar izmiješajte i prelijte preko pripremljenog kupusa i maslina.

Posluživanje

Poslužite samo ili u kombinaciji s drugim salatama.

Savjet

Limun možete zamijeniti vinskim ili jabučnim octom.

4

29.1.2015.10:13

Savršenstvo okusa. Hvala

12.11.2014.07:30

Probala sa zamenjenom kolicinom ulja i limuna jer smo navikli da je kupus salata kisela. 👍

5.6.2012.11:13

Zanimljivo... Ja bih umjesto limuna stavila napitak od kombuche koji koristim kao ocat.