Moj profil

Kupusara

60 minuta
29
Kupusara

Volite li krpice sa zeljem ( flekice sa kupusom) onda ćete ovu pitu obožavati.

Volite li krpice sa zeljem ( flekice sa kupusom) onda ćete ovu pitu obožavati.

Sastojci

1 srednja glavica kupusa
1 velika kapula
malo ulja
malo soli
dosta papra
10 listova debljih kora (za savijaču)

Priprema

1.

Kupus i kapulu isjecite što sitnije. Prvo zažutite kapulu na malo ulja, dodajte kupus i dinstajte na laganoj vatri da omekne. Posolite i popaprite.

2.

Svaku koru poškropite s malo ulja, nadjenite kupusom i umotajte u rolat. Poredajte u nauljenu škrovadu, poškropite s još malo ulja i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 40 min.

3.

Ispečenu i vruću pitu poškropite s malo vode i prekrijte čistom krpom dok se hladi.

4.

(ako želite, u nadjev možete dodati šaku-dvije sjeckanih oraha)

Posluživanje

Najbolje uz hladno pivo ili gemišt!!!

  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Fine pite(1)
  • Kupusnjaca(1)
  • Kore-savijaca(1)
  • Cool-pita(1)
  • Pite-slanice(1)
  • Povrće -(1)
  • Kupus(1)

27

hvala ti grofice, samo ti guštaj! 🙂

Joj pa vidi tu gore cak i kapicu imam 🙂 Sinjorina, ne tribaN ti rec, ti vec znas - odlicna je kupusara! 🙂

Super pita, ja je cesto pravim..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava pita od šparoga i krumpira by Jamie Oliver
Mucika

Hrskava pita od šparoga i krumpira by Jamie Oliver

Ekstra pitica
Pavloska

Ekstra pitica