Moj profil
dacabrkic
11.4.2012.

Kus Kus

14

Libijski nacin pripreme kus kusa :) Libijci prave najlepsi kus kus 

Libijski nacin pripreme kus kusa :) Libijci prave najlepsi kus kus 

dacabrkic
11.4.2012.

Sastojci

za
4 crni luk
1 kasika paradajz sos
1 kasika aleve paprike
pola kasike bzar ili zuti zacin
pola solje slanutak
4 parceta piletine ili junetine
ulje,so
250g kus kus

Priprema

1.

Iseci luk na polumesece i dodati sve zacine i meso. uliti oko 2 dl vode i to sve krckati nekih 5-10 minuta. dodati oko 1 litar vode i ostaviti da se kuva.

2.

U posebnu posudu sipati kus kus i u todoliti malo vode oko 1dl , malo ulja i soli. izmesati i ostaviti da stoji nekih 5 minuta. U lonac predvidjen za kus kus sipati vodu i u resetkastu posudu sipati kus kus

3.

Kada je gotovo , kus kus sipati u posudu i dodati 2-3 kutlace corbe koju smo kuvali. sve to izmesati i odgore staviti meso i posuti sa ostatkom corbe

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)