Moj profil

Kus kus s piletinom i graškom

40 minuta
55
Kus kus s piletinom i graškom

Mojoj kćerkici koja obožava grašak.

Mojoj kćerkici koja obožava grašak.

Sastojci

za
2 fileta piletine
1 manji crveni luk
1 češanj češnjaka
1 žlica koncetrata rajčice
1 šaka graška
vegeta, sol, papar, peršin
125 g kus kusa (kod mene integralni)
250 ml vode

Priprema

1.

Crveni luk narežite na sitno a piletnu na kockice. Na malu ulja i maslaca propirjajte par minuta i začinite sa vegetom, soli, paprom dok ne promijeni malo boju. Dodajte žlicu pasirane rajčice, šaku graška (ja sam imala smrznuti mladi grašak od Podravke),na sitno narezan češnjak i malo promješajte da on pusti aromu, te sve podlijte sa malo vode tek toliko da pokrije grašak i poklopljeno nastavite pirjati na laganoj vatri nekih 15 minuta dok ne omekša grašak. Prema potrebi dodati još malo vode. Pred kraj posipati peršinom.

2.

Stavite vodu da zavrije sa malo soli i ugasite vatru. Uspite kus kus i malo maslaca te poklopljeno ostavite 10 minuta. Par puta još  između promješajte da upije vodu.

Posluživanje

Možete poslužiti i sve zajedno promješano. Ova piletina odlično paše i uz pire krumpir i zelenu salatu. Dobar tek ;)

  • KUS- KUS(2)
  • Piletina(2)
  • Kus-kus-s-piletinom-i-graskom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s ružmarinom i cous-cousom
Neens

Piletina s ružmarinom i cous-cousom

Recepti koji koriste slične sastojke

Šnicli sa graškom
mommy

Šnicli sa graškom