ovaj recept sam videla u casopisu BLIC ZENA ,isprobala ga i svi su bili odusevljni ukusom..Evo ,delim ga sa vama ,dragi moji coolinari….
ovaj recept sam videla u casopisu BLIC ZENA ,isprobala ga i svi su bili odusevljni ukusom..Evo ,delim ga sa vama ,dragi moji coolinari….
Sastojci
Priprema
# U lonac sipati 3 litara vode ,ubaciti kocke za supu ,spustiti u to suvi vrat i kuvati na laganoj vatri 2 sata./vreme kuvanja je srazmerno tezini komada suvoga vrata /
# Kada je meso skuvano ,sklonite ga sa ringle i ostavite ga da se hladi u vodi u kojoj je kuvano.
# Za to vreme pomesajte ren, majonez i pavlaku ,posolite po zelji i servirajte uz kuvano meso .
# Ohladjeno meso dobro ocedite od supe i isecite na zeljenu debljinu /moj savet je da ne secete previse tanke snite ///debljina od 2 cm je sasvim ok///
Posluživanje
uz ovako pripremljeno meso sa hladnim sosom od rena ,majoneza i pavlake ,odlicno ide kao prilog KASATO OD PALENTE ..ciji recept sledi ..
mozete uz sve ovo da posluzite i neku svezu salatu ,po zelji…
e ljudi ,,hvala vam ..Necete verovati ..ali ovaj suvi vrat kuvani ,uopste nije toliko jak …A DA JE POJEDENO JESTE ..sa sve onom kasato palentom…
Kako je tebi ispao recept?
8