Moj profil
Ukusne meke izdašne ćufte.
Sastojci
Priprema
1.
Oljušten i opran krompir izrendati na sitno rende. U meso dodati ocedjen krompir, usitnjen beli luk, začine i na vrh noža sodu bikarbonu. Rukama dobro izmesiti meso i pouljenim dlanovima formirati kuglice. Svaku kuglicu uvaljati u brašno i ubaciti u sos koji vri .
2.
Sitno seckan crni luk propržiti na malo ulja i dodati sve ostale sastojke. Jelo naliti vrućom vodom , toliko da ćufte u sosu potonu. Čim sos provri spustiti ćufte u sos jednu po jednu i poklopiti. Ćufte kuvati 15 do 20 minuta, a zatim isključiti ringlu i ostaviti jelo da se još malo dokuva. Poslužiti uz omiljeni prilog i salatu po želji. Prijatno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4