Moj profil

Kuvani krompir i paradajz salata

30 minuta
19
Kuvani krompir i paradajz salata

Osvezavajuce za ove tople dane, moze biti prilog uz neko peceno meso ili rostilj

Osvezavajuce za ove tople dane, moze biti prilog uz neko peceno meso ili rostilj

Sastojci

za
500 gr krompira
500 gr paradajza
1 zumance, tvrdo kuvano
2 kasicice senfa
200 ml kisele pavlake, ili cvrstog jogurta
200 ml majonez
prstohvat secera
bosiljak dosta, koliko vi zelite

Priprema

1.

Krompir skuvati sa ljuskom, kad je skuvan, ostaviti ga da se ohladi, pa ga oljuštiti i narezati na kolutove,, paradajz oprati pa isto iseći na kolutove i onda ređati naizmenično paradajz pa krompir i tako dok ne utrošite sav krompir i paradajz. Izmedju krompira i paradajza staviti po list svežeg bosiljka, a možete ga i naseckati pa posuti preko paradajza i krompira.

2.

Preliv:

Ispasirati tvrdo kuvano žumance, dodati 2 kašičice senfa, malo soli i malo šećera, dodati 200 ml kisele pavlake i 200 ml majoneza.Sve ovo izmešati i preliti preko salate. Ohladiti dobro pre služenja.

3.

Prijatno!!!!

  • Krumpir-salata(1)
  • Povrće -(1)
  • Salate(1)
  • Rajcica-paradajz-pomidori(1)

8

Divno osvezavajuce, prava obrok salata.

Opet neki rucak na brzaka! Svaka cast!

Stuka ti si u pravu, ja imam ovaj recept po kom vec godinama radim, posto ovde nema sirceta i ulja da krompir upije, nego samo majonez i jogurt, to krompir nemoze upiti i ako je vruc, ja nikada nisam probala sa toplim krompirom ovu salatu, tako da ne znam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)