Moj profil

Kvasna peciva od sremuše i šampinjona

17
Kvasna peciva od sremuše i šampinjona

Sremuša na sve nacine :) Okus peciva neprocjenjiv :)

Sremuša na sve nacine :) Okus peciva neprocjenjiv :)

Sastojci

300gr brasna pšeničnog
100gr šampinjona ( nasjeckanih)
10 listova sremuše (može i više, po želji, takodje nasjeckasnih)
1/2 kockice kvasca
150ml vode ( dodavati postepeno-ako bude potrebno dodati jos)

Priprema

1.

U posudu sipati brasno, kvasac (prethodno omekanjen u mlakoj vodi)  vodu i so ( po zelji)...

Zatim dodati naribane sampinjone i nasjeckanu sremusu. ponovo izmjesati dok se ne dobije jednolicna masa.

Ostaviti najmanje 1/2 sata da odstoji, naraste.

Zatim premjesiti i razvaljati tjesto. Isjeci na kockice i peci u dubokoj masnoci dok ne porumene.

Posluživanje

Posluziti uz tartar umak, sir, pavlaku....

  • Srijemus(1)
  • Medvjedji-luk(1)
  • Medvjedji-luk-srijemus(1)
  • Medvjedi-luk(1)

14

I ja sam pravila neki dan 🙂 i opet se prisjetila kako su dobra peciva 🙂 hvala Ti Sephia 

Evo me opet 😁 Integralno brašno i suhi šampinjoni 😋

🙂 mmmmmmmmm odlicno, bas mi je drago

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!