Jos jedna u nizu torti bez upotrebe pecnice...
Sastojci
Priprema
Mljeveni keks pomjesati sa otopljenim puterom i marmeladom te staviti u modlu za tortu. Poravnati sa zlicom i ostaviti u frizider 10 minuta.
Izmiksati kwark i secer
Staviti zelatinu u 3 zlice vode da nabubri.
Otopiti bijelu cokoladu u mikrovalnoj ili na pari.
Staviti zelatinu na blagu vatru i otopiti.
Dodati u zelatinu toplu cokoladu i 3 zlice kwarka te sve izmijesati i umiksati sa ostatkom kwarka.
Dodati jos vaniliju i izmiksati.
Podijeliti na dva dijela.
Izmiksati sa blenderom 200 g borovnica i umjesati u jedan dio kwarka.
Na podlogu od keksa prvo izlijemo smjesu sa borovnicama i stavimo u zamrzivac 40 minuta da se stegne.
Nakon toga promjesamo bijelu smjesu od kwarka i izlijemo na smjesu sa borovnicama te vratimo jos 60 minuta u zamrzivac, ili oko 3 sata u frizider.
Ukrasimo statkom borovnica i listicima mente.
Kako je tebi ispao recept?
10