Moj profil
misana
13.11.2023.

La Crème

25 minuta

Zdravi i jednostavan djecji recept

Zdravi i jednostavan djecji recept

misana
13.11.2023.

Sastojci

za
10 Komada žumanca
2 Kesice Rum šećer Dolcela
bijele želatine (govedza dr.oetker)
300 Ml kondenzirano mleko noynoy

Priprema

1.

Mutite cvrsto zumanjka, Brown secer muscovado, 2 kesice rum secer dolcela

2.

Dodajte kondenzirano nezasladzeno mleko i mutite da se ujednaci

3.

Stavite u kuhac na paru 20 Min na 90-100 stepeni

4.

Umjesati zelatina sa 5 kasike hladne vode da odstoji bar 10 min

5.

Kad je gotova krema umjesati zelatinu i mutite da se ujednaci

6.

Staviti u posude i ostavite da se hladi preko noci, onda stavite i u frizider

7.

Moze da stoji vise Dana u frizider kolko vise odstoji to je bolje

1

Ako hocete provati varianti, provate, Ako imate dobar steam cooker, kuhati na 100 stepeni 15 min. Onda izvadite i dok je troppo stavite zelatinu i Jos tri velike kasike Extra Virgin kokosovo ulje ( mera za tecno ulje) onda izmiksati , posuti odozgo sa cimetom i ostavite da se hladi. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)