Evo mojih labudića, sad voze šopsku salaticu... Inače su idealni za poslužit neka hladna predjela il deserte.. Također ovako nešto preporučam djeci za rođendan, odlična posudica za pomess i kečap ili narolana salama i sir u smotuljke. Kad ja salatu poslužim u ovim posudicanma il gore navedeno naresci, pomess ... nama netreba ni kruh jer nam je lisnato dovoljno.
Evo mojih labudića, sad voze šopsku salaticu... Inače su idealni za poslužit neka hladna predjela il deserte.. Također ovako nešto preporučam djeci za rođendan, odlična posudica za pomess i kečap ili narolana salama i sir u smotuljke. Kad ja salatu poslužim u ovim posudicanma il gore navedeno naresci, pomess ... nama netreba ni kruh jer nam je lisnato dovoljno.
Sastojci
Priprema
Tijesto razvaljati na debljinu otprilike 5mm i izrezivati kolutiće. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati kolutiće na što tanje i stavljati na preokrenutu šalicu od kave sa ručkom. Dio koji dolazi na šalicu pobrašniti da se ne lovi. Stavljati šalice na lim. Od dva bloka lisnatog možete dobit 16-18 labuda. Ostatak tijesta iskoristiti za vrat s glavom labuda. Moji sad na slici nisu baš lijepi kao inače jer sam žurila raditi ih. Pomazati jajem i staviti peći u zagrijanu pečnicu na 130 stupnjeva i peći na toj temperaturi da vam šalice ne popucaju oko 1h. Vidjet ćete kad je pečeno. Pečene najbolje ostaviti da se ohlade, pa ohlađene istresti. Ako vam se prime lagano tankim nožićem skidajte.
Moji labudići voze šopsku salaticu koju sam prije samog posluživanja stavljala u labudića i prethodno dobro iscjedila!
Dio koji je pao na ručku šalice okrenite da bude rep, a vrat stavljajte s nadjevom tako da ga odmah i zabarikadirate u smjesu da ne pada!
BeOs011zahvaljujem na vašem komentaru.
aperitiff...ja sam kod recepta napisala da mi nije ovaj put uspjelo ko inače, nije savršen. Nemam slika od prethodnih labuda, a mislim da se na slici dobro vidi što je vrat, pa onda i svaki čovjek koji zna što je labud zna i gdje je rep....
Drago mi je da mogu negdje podjelit nešto kako i što i ja pravim... dok neki samo komentare stavljaju.....
Pa je zanimljivo ali ako ti ne uspije onda bolje staviti neki drugi put kada ti uspije...ovo je ,,,,ne vidim labuda-rep, niti ista od toga
Kako je tebi ispao recept?
3