Moj profil

Ladhu - slatko od slanutka

15 minuta
8
Ladhu - slatko od slanutka

Indijski najukusniji slatkiš. Nešto kao keks, a nije, jer ge ne treba peći.

Indijski najukusniji slatkiš. Nešto kao keks, a nije, jer ge ne treba peći.

Sastojci

200 gr brašna od slanutka
4 žlice prženog ribanog kokosa

Priprema

1.

Na umjerenoj vatri prži 10ak min, dok slanutak lijepo ne zamiriše, ali pazi da se ne zapali. Nakon 5 min dodaj ostale sastojke i miješaj, posebno po dnu.

2.

Kad je smjesa malo očvrsnula (bit će djelomično tekuća prilikom izlijevanja), prebaci u željeni kalup, a kada se ohladi ubaci u hladnjak.

Savjet

Imaj na umu da će, ukoliko koristiš kokosovo ulje umjesto maslaca, smjesu biti nešto teže rezati odmah prilikom vađenja iz hladnjaka.

Ukoliko ti smeta osjetiti malo šećera pod zubima, bilo bi poželjno koristiti šećer u prahu ili ga prethodno rastopiti, pa dodati ulje/maslac te nakon toga slanutkovo brašno.

Umjesto kokosa probaj recept s prženim mljevenim lješnjacima. To je pak dobitna kombinacija.

  • Slanutak(2)
  • INDIJA(1)
  • Indijska kuhinja(1)
  • Kokos(1)
  • Maslac(1)
  • Slatko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokos prokulice
castanya980

Kokos prokulice