Moj profil

Lagana cokoladna torta

60 minuta
9

Veoma jednostavna za napraviti i laganog cokoladnog ukusa

Veoma jednostavna za napraviti i laganog cokoladnog ukusa

Sastojci

za
F 10 zumanaca
250 grama secera u prahu
250 grama margarina /maslaca
400 grama cokolade za kuvanje
1dcl vode
Kora 10 bjelanaca
6 kasika prezle
6 kasika fila
4 kasike brasna

Priprema

1.

FIL:

Umutiti zumanca sa secerom u prahu te u to dodati maslac/margarin. Cokoladu otopiti na pari zajedno sa vodom. Kada se prohladiti sjediniti obje smjese. Umutiti posebno slatko vrhnje i staviti da se ohladi. Ukoliko nije dovoljno gusto dodajte kremfix. 

2.

KORA:

Umutiti bjelanca sa secerom te dodati prezlu, brasno i prasak za pecivo. Naknadno dodati 6 kasika fila i mutiti dok se ne dobije homogena masa.  Peci 15ak minuta na 180 °C. Kada se kora ohladi podijeliti je na 3 jednaka dijela. 

3.

Red slaganja:

Kora - cokoladni fil - slatko vrhnje i tako sve dok se ne utrosi materijal. Ostaviti da prenoci. 

Posluživanje

Mozete ukrasiti cokoladnim mrvicama i posluziti uz pice po zelji.

4

Naravno odma ujtro :)

Hvala na odgovoru. 🙂 Može li slika presjeka?

To sam propustila napisati. Ide 500 ml. 😉 Sjutra cu objaviti sliku gotove torte.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)