Moj profil

Lagana krema od bazge

39
Lagana krema od bazge

Lagan, osvjezavajuc i pravi lijetni desertic :)

Lagan, osvjezavajuc i pravi lijetni desertic :)

Sastojci

3 dl vode
1dl sirupa od bazge
vrecica (8g) agar agar
100g jogurta (natur)
malo mente

Priprema

1.

Vodu i sirup pomijesati i u hladno dodati agar agar, dobro sjediniti. Zatim to mjesajuci zakuhati i kuhati 1-2 minute. Odma umjesati jogurt. Staviti na hladenje dok uz rubove posude ne pocinje zelirati. Kada do toga dode, dodati tuceno vrhnje i sjediniti i stavit jos najmanje na dva sata u hladnjak. Kremu napunit u casice. Ako vam je sirup bio manje sladak a krema ne dovoljno slatka, onda povrsinu kreme poprskajte sa jos malo sirupa. Posluzite uz listice mente.

Posluživanje

Agar agar je zamjena za zelatinu koja je pravljena na bazi algi. Dakle i vegetarijancima se moze posluziti :) Ako se ne varam je Agartine jos dodatno pomijesao sa skrobom...tako da se valjda ne dozira isto. Recept je iz knjige "green gourmet".

  • Bazga(4)
  • Desert(3)
  • Probati(1)
  • Kreme(1)
  • Print(1)
  • Zova(1)
  • Jogo(1)

7

ooo... sa sirupom od bazge - to imam... savršeno je

finooo 🙂

Fora, zanimljivo !!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda