Moj profil

Lagana manestra

64
Lagana manestra

...leca, krumpir, mrkva…i svega po malo….lagana i jako fina…

...leca, krumpir, mrkva…i svega po malo….lagana i jako fina…

Sastojci

sastojci
300-400 g lece (suhe ili iz konzerve)
1 veca mrkva
pola ljubicasti luk
1 rezanj cesnjaka
2 lista lovora
1 velika zlica octa balsamico
1 zlica ulja sojinog
2 srednja krumpira
pola tikvice
3-4 sake kukuruza
malo suhog mesa za ukus
4 zlice pasate-pasirane rajcice

Priprema

1.

Luk i cesnjak kratko preprziti na ulju, podliti vodom i dodati sve ostale sastojke (mrkvu, krumpir i tikvicu) narezane na male komadice, zatim lovor, persin , bosiljak, sol i komadic suhog mesa. Kuhati na srednjoj vatri oko 20 minuta, zatim dodati kukuruz i lecu iz konzerve ili leci staviti odmah ako je suha. Dodati pasatu, vegetu i ocat, kuhati jos 10 minuta na laganoj vatri..
..po zelji dodati ili izbaciti neko povrce…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)