Moj profil
lola72
9.6.2010.

Lagana prolećna čorbica

45 minuta
12

Ili čorbica od povrća koje sam trenutno imala.U svakom slučaju,sa ovakvim sastojcima ne može da se pogreši.

Ili čorbica od povrća koje sam trenutno imala.U svakom slučaju,sa ovakvim sastojcima ne može da se pogreši.

lola72
9.6.2010.

Sastojci

4-5 struka mladog crnog luka
4-5 struka mladog belog luka
cvet(oko1/2kg) brokule
2 šake graška
2 mlade šargarepe
1 veća tikvica
1 kisela pavlaka
1 žumance
so,biber,začin
1l vode

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti beli i crni luk.Dodati šargarepu, iseckanu na sitne kockice i još malo propržiti.Naliti vodom(1l).Kad provri, dodati brokuli, iskidan na cvetiće, grašak, tikvicu iseckanu na kockice.Kuvati oko 15 min.,a onda veći deo cvetića brokule ispasirati i vratiti u čorbu.Začiniti i kuvati još 15-ak minuta.

2.

Pavlaku umutiti sa žumancetom i dodati u već kuvanu čorbu.Dobro promešati.Po želji, možete dodati i malo origana.

3.

Prijatno!

  • Supe i čorbe(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Supice-prolecne(1)

7

Hvala svima!!!

Probacemo :))))

Odlična je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)