Kako sam već dugo član Coolinarike, vrijeme je da se uključim. Ovo je jedan vrlo jednostavan recept, ali kad pitam što žele od kolača, samo kažu "Onu tvoju tortu".
Dakle, uživajte :-)
Kako sam već dugo član Coolinarike, vrijeme je da se uključim. Ovo je jedan vrlo jednostavan recept, ali kad pitam što žele od kolača, samo kažu "Onu tvoju tortu".
Dakle, uživajte :-)
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer, ulje miksamo, dodamo brašno i prašak za pecivo, stavimo u kalup za tortu i pečemo 25-30 minuta na 170 stupnjeva.
Za to vrijeme skuhamo dva pudinga od vanilije sa 4 žlice šećera u pola litre mlijeka. Kad je kuhano, pretresemo u drugu posudu i prekrijemo prozirnom folijom, da spriječimo nastanak korice odozgo. Kad se ohladi u to dodamo 2 dcl vrhnja za šlag, najbolje od Vindije- whipping cream classic, i dobro izradimo. Krema je nešto rjeđa, no poslije se stisne.
Biskvit natopimo sa malo mlijeka, namažemo sa kremom, stavimo voće, i gore tučeni šlag iz vrećice.
Staviti u hladnjak da se hladi barem dva sata, i nakon toga mmmm..uživajte :-)
Posluživanje
Možete staviti i smrznuto bobičasto voće, u koje dodamo vrećicu želatine i malo zagrijemo na vatri, meni je fantastično sa kupinama :-)
Kako je tebi ispao recept?
5