Moj profil
anitaadi
15.6.2016.

Lagani desert u casi

16

Jako brzo se napravi,idealan je za toplije dane ,podsjeca na tiramisu a opet nije tiramisu

Jako brzo se napravi,idealan je za toplije dane ,podsjeca na tiramisu a opet nije tiramisu

anitaadi
15.6.2016.

Sastojci

3 jaja
3kasike secera u prahu
1 Vanilin šećera Dolcela
300gr mascarpone sira
par kapi arome ruma
2kasike limunovog soka
2kasike cokolade u prahu
50gr tamne cokolade
1 kesica praha za slag pjenu
listici mente
komadici avokada
coko stapici

Priprema

1.

Odvojiti zumanca od bjelanaca.Umutiti zumanca sa secerom i vanil secerom u blijedo zuti krem i kuhati ih na pari desetak minuta uz neprestano mijesanje pa ih ohladiti

2.

Bjelanca umutiti s limunovim sokom u cvrsti snijeg

3.

Zumancima dodati aromu ruma i sir pa sjediniti.Dodati po malo bjelanca i lagano mijesati da se masa sjedini.

4.

Popoloviti dobijenu masu pa u jednu polovinu dodati cokoladu u prahu.

5.

Tamnu cokoladu otopiti na pari.Sipati u case ili zdjelice prvo malo otopljene cokolade,pa krem sa cokoladom u prahu pa krem bez cokolade

6.

Dekorisati slag pjenom koju smo pripremili prema uputstvu i zavrsiti dekoraciju listicima mente,coko stapicima i komadicima avokada

Posluživanje

Ohladiti prije posluzivanja

  • Kolaci-kremi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)