Moj profil

Lalina proja

104

Svi je prave na slicne načine,nema tu nekih mudrolija ni velikih razlika....ali Lalina proja je nenadmašiva i vruća i hladna...

Svi je prave na slicne načine,nema tu nekih mudrolija ni velikih razlika....ali Lalina proja je nenadmašiva i vruća i hladna...

Sastojci

4 šolje (1,5 dl) kukuruznog brasna
malčice soli
1/2 šolje ulja
4 šolje kisele vode

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 250 stepeni.

2.

Sve sastojke zamijesiti...masa bude prilično rijetka,toliko rijetka da se teško dlanom izravna u tepsiji.

3.

Sasuti u uljem  podmazanu tepsiju,manjeg promjera,odgovara joj da bude malo podeblja :)).

Peći dok doooobro ne porumeni....tada dobije neodoljivu koricu.

Posluživanje

Služiti je....uz njenu omiljenu pjesmu...a tekst...ona ga uvijek zna do kraja...Draga Lalo,da li ces me ikad ovdje pronaći :)***

  • Proja(6)
  • Posno(1)
  • Kukuruzni-hleb(1)
  • Kukuruza(1)
  • Pogača(1)
  • Palenta(1)

26

Odlicna je ova proja, fina i mekana, a sto je najvažnije, bez mliječnih proizvoda i ostalih čudesa.

Super je, trebao sam samo malo da posolim više 🙂

E da, vreme je oko 40 min

Dobar stari recept jako ukusna

Ovako je ispalo drugima