Moj profil
Mikha22
29.1.2021.

Lamingtons/Čupavci *Gluten free

60 minuta
5

Lamington je australijski kolač,na Balkanu poznatiji kao Čupavac/Čupavci.Donosim vam bezglutensku verziju. 

Lamington je australijski kolač,na Balkanu poznatiji kao Čupavac/Čupavci.Donosim vam bezglutensku verziju. 

Mikha22
29.1.2021.

Sastojci

za
Kora: 3 jaja
7.5 kašika šećera
7.5 kašika ulja
7.5 kašika mlijeka (može i bez laktoze)
7.5 kašika Schar Mix C i pola praška za pecivo
Fil: 250 ml mlijeka
50 gr putera
50 gr čokolade
2 kašike šećera
kokos za uvaljati

Priprema

1.

Jaja umutiti sa šećerom dobro pa dodavati o ostale sastojke,Sve fino izmiješati i peći u kalupu dužine oko 28/30 cm na 180 stupnjeva oko 20 min.Provjerite čačkalicom.

2.

***Ako pečete u kalupu od rerne onda samo uduplati sastojke.

3.

Sastojke za fil sastaviti i zagrijati u šerpi da se sve fino rastopi i sjedini te prohladiti.

4.

Pečenu koru rezati na kocke,i svaku kocku viljuškom spuštati u prohlađeni fil,pa onda uvaljati u kokos obilno.

5.

***Umjesto čokolade možete koristiti kakao,po želji možete staviti i više šećera.

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Lamingtons(1)
  • AUSTRALIJSKA KUHINJA(1)
  • Australija(1)
  • Cupavci(1)
  • Kolaci-cupavci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)