Kulinarskie emisije koje pratim cesto su tematske. Pre neki dan bila je tema -kokos--kuvarica je uradila ove kocke. Predstavila ih je kao Australijskog klasika.
Dosta slicne nasim cupavcima--a opet drugacije, meni predivne.......
Kulinarskie emisije koje pratim cesto su tematske. Pre neki dan bila je tema -kokos--kuvarica je uradila ove kocke. Predstavila ih je kao Australijskog klasika.
Dosta slicne nasim cupavcima--a opet drugacije, meni predivne.......
Sastojci
Priprema
U bolu mikserom fino izraditi margarin i secer, uz miksanje dodavati jedno po jedno jaje, ulje mljeko i na kraju brasno sa malo soli.
Nasuti u tepsiju 20 x 30 cm. oblozenu sa masnim papirom.
Peci na 180* 30 tak min.
Izvaditi iz tepsije i ostaviti da se ohladi, pa isjeci kocke
Za to vrijeme pripremiti smjesu u koju cemo umakati kocke.
u bol prosijati secer u prahu i kakao dodati kasiku margarina i vrucu vodu i energicno umjesati
svaku kocku pomocu 2 viljuske izokrecemo u smjesi i prenesemo u bol sa kokos brasnom, rukama pospemo okolo i gore i redjamo na tanjir za serviranje
Ako hocete da su kocke sve potpuno iste visine --izravnate malo gornju povrsinu nozem --pre rezanja kocki.
Jos nesto mi se jako dopalo, nasuti kokos brasno u dva bola--pa iz cokoladne smjese prvo u jedan bol posuti okolo pa u drugi posuti jos i rukama njezno pritiskati--budu sve strane kocke fino bjele.
nadam se da sam dobro objasnila --ako je samo jedan bol kokos ne ostane do kraja postupka bjel.
prijatno --nadam se da ce vam se dopasti.........
5