Moj profil

l'amour de cerise

80 minuta
178
l'amour de cerise

Draga moja Tanna ostala sam ti dužna na cool kavici ovoga kolača (pošto si se dokopala samo jednog komada)...Vidjela sam kako si me gledala kada sam ga ponudila drugima ;)

Draga Trova, znam da ovdje ima "stotinu" ovakvih i sličnih recepata, mada sam ja moj malo popunila nekim dodacima...ali molila si me da ga stavim...evo za tebe je :)

Draga Ivice (od Barbi-moje Mani ;D ) evo najbolji blatni poklanjam i tebi :) .

Draga moja Tanna ostala sam ti dužna na cool kavici ovoga kolača (pošto si se dokopala samo jednog komada)...Vidjela sam kako si me gledala kada sam ga ponudila drugima ;)

Draga Trova, znam da ovdje ima "stotinu" ovakvih i sličnih recepata, mada sam ja moj malo popunila nekim dodacima...ali molila si me da ga stavim...evo za tebe je :)

Draga Ivice (od Barbi-moje Mani ;D ) evo najbolji blatni poklanjam i tebi :) .

Sastojci

BISKVIT
20 dkg šećera
25 dkg maslaca ili isto toliko margarina
4 jušne žlice brašna
1/2 teglice očišćenih višanja (otprilike 40-50 dkg)
po želji u biskvit možete dodati i malo cimeta
PRELJEV
1,5 dcl čokoladnog ili običnog mlijeka
PJENASTA KREMA
1 jušna žlica tamnog kakaa

Priprema

BISKVIT
1.

Žumanjke i šećer izmiksati da bude gusto.

Maslac (margarin) i otopljenu čokoladu izmiksati u jednoličnu smjesu.

2.

Zatim te dvije smjese spojiti i dobro izraditi.

3.

Bjelanjke izmiksati u čvrst snijeg.

Brašno lagano bez miksanja dodati u čokoladni dio, i nakon toga polako umješati (bez miksanja) bjelanjke.

Smjesu istresti u tepsiju, izravnati ju i na nju poslagati očišćene višnje.

4.

Pecite na 170-180 stupnjeva dok se ne počne odvajati od stjenki tepsije. Probodite biskvit čačkalicom i ako se ne lijepi za nju, izvadite ga, prelite sa 1,5 dcl čokoladnog mlijeka (može i obično) i dobro ohladite.

PJENASTA KREMA
1.

Dok se biskvit peče:

Slatko vrhnje zagrijati do vrenja i u njega uliti otopljenu čokoladu i kakao.

Skinuti s vatre, dobro promješati da se masa sjedini i ohladiti u hladnjaku, da bude skroz hladno i gusto.

2.

Kremu izmiksati da postane pjenasta i maziva (ne predugo) i mazati ju po hladnom kolaču.

Ukrasiti s šlagom i višnjom.

Posluživanje

DOBAR TEK :)

  • Kolači(6)
  • Višnje(4)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Čokolada(3)
  • Kolac-ovosen(1)
  • B-kolac(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Cokoladni kolac(1)

41

jednostavan a ipak luksuzan kolač. kad se radi po receptu jako lijepo izgleda i ukusan je.

hvala ❤️

divan kolac 10++++

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač