Moj profil

Lanene plocice

182
Lanene plocice

Posle praznika vreme je za malo dijete :) Obozavam lanene plocice i jedem ih umesto hleba i peciva. Koristim ih sa sojinim maslace, pastetom od soje, humusom, raznim svezim povrcem i dr. Kada se zazelim slatkog premazem ih medom ili cokoladom :) Kupovne su ponekad preprzene i dosta skupe pa sam resila da ih napravim sama i gle cuda!!!!! Potpuno su iste ako ne i ukusnije :)

Posle praznika vreme je za malo dijete :) Obozavam lanene plocice i jedem ih umesto hleba i peciva. Koristim ih sa sojinim maslace, pastetom od soje, humusom, raznim svezim povrcem i dr. Kada se zazelim slatkog premazem ih medom ili cokoladom :) Kupovne su ponekad preprzene i dosta skupe pa sam resila da ih napravim sama i gle cuda!!!!! Potpuno su iste ako ne i ukusnije :)

Sastojci

Sastojci
250 gr. integralnog brasna
250 gr. razenog brasna
250 gr. graham ili nekog druge vrste
250 gr. mesavine belog i integralnog brasna
2 kasikice soli
1 kasicica malteksa
1 kasicica putera od susama
50 gr. mekinja
50 gr. susama
1/2 kasicice sode-bikarbone
1 dcl jogurta

Priprema

1.

Izmesati brasna sa sodom bikarbonom i solju.

2.

Dodati ostale sastojke i uz dolivanje mlake vode umesiti testo.

3.

Testo je tvrdo pa treba malo vise snage da se umesi.

4.

Podeliti ga na tri jufke i ostaviti pokriveno platnenom salvetom da odmori 10-tak minuta.

5.

Svaku jufku rastanjiti na dobro pobrasnjenoj podlozi sto tanje mozete.

6.

Dobro pritisnite oklagiju na testo jer je dosta cvrsto!!!

7.

Rastanjeno testo iseci secivom ili ostrim nozem na pravougaonike i redjati ih na uljem podmazanu tepsiju ili pek papir koji takodje premazemo maslinovim uljem!

8.

Pecnicu ukljuciti na 200 stepeni, nakon sto se ugreje smanjiti na 180 stepeni i peci plocice 10-tak minuta, videcete kada blago porumene kada su gotove.

9.

Izvaditi ih i ostaviti na resetku da se ohlade.

10.

U kartonsku kutiju staviti celofan i poredjati ih. Prekriti drugim celofanom i tako ih cuvati.
Prijatno

Posluživanje

Ovaj recept sam prijavila na takmicenje ajme koliko nas je koji je osnovala monsoon sa temom za ovaj mesec integralno brasno i domacicom mamajac

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+4

Pogledaj sve fotke