Moj profil
dunjica14
29.9.2009.

Langošice

60 minuta
50

Jedno staro jelo koje je jako ukusno….....
Nisam upoznala niti jednu osobu koja ih nevoli…...

Jedno staro jelo koje je jako ukusno….....
Nisam upoznala niti jednu osobu koja ih nevoli…...

dunjica14
29.9.2009.

Sastojci

Smjesa
1 kg brašna
7,5 dcl vode
1 vrećica suhog Digo kvasca

Priprema

1.

Postupak je vro jednostavan…...

2.

Zamijesi se tijesto i ostavi se da se digne oko pola sata….

3.

Kada se dignulo još malo premijesiti i podijeliti na deset malih pogačica..

4.

Svaku pogačicu razvuči na ruci i staviti peći….

5.

Langošice se peku u litri vrućeg ulja i kada se stavi obvezno u sredini probosti vilicom…...

6.

Gotove su kada dobiju zlatnožutu boju…......

Posluživanje

Najbolje su tople s malo soli na vrhu…..
Mogu se napuniti sirom i šunkom pa onda peći….....

  • Langusi(3)
  • Przena-peciva(1)
  • Ustipci(1)
  • Langosice(1)
  • Przena-tijesta(1)
  • Peciva(1)

10

U madarskoj ih zovu langos, premazu se sa cesnajkom i kiselim vrhnjem…prosli tjedan sam ih jela u Budimpesti…mljac, mljac..)))

još su i peksimeti u Hercegovini….

kod nas se to zovu poderane gače :)))ili jednostavno lepinjice obožavam ih

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)