Moj profil

Lanin kolač-eksperiment

35 minuta
6
Lanin kolač-eksperiment

Za sve ljubitelje kokosa i sočnih biskvita, stiže jedan jednostavan i lagan kolač!

Za sve ljubitelje kokosa i sočnih biskvita, stiže jedan jednostavan i lagan kolač!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
125 g maslaca
125 g šećera
1/4 pakiranja kokosovog brašna
1 jabuka srednje veličine
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac, šećer, brašno, prašak za pecivo, jaja i mlijeko miksati srednjom brzinom (postupno dodavati sastojke tim redom dok se ne dobije jednolična smjesa). U smjesu zatim dodati kokosovo brašno i naribati jednu jabuku. Ja sam je prethodno ogulila.
Tijesto mora biti takvo da teško opada sa žlice.  

2.

Staviti biskvit u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup. Ova količina tijesta dovoljna je za standardni okrugli kalup ili obični protvanj za kolače.

3.

Peći 30 min na 200 °C.

4.

Za to vrijeme pripremite puding od vanilije prema uputstvima na vrećici. Ja obično smanjim količinu dodanog šećera.
Ostavljam vam na izbor hoćete li u kremu dodati žlicu margarina, obogatiti je s malo naribane narančine korice ili soka.
Kremu ostaviti da se ohladi. 

5.

Pečeni biskvit poškropiti s par žlica mlijeka dok je još vruć.
Ako volite, možete premazati biskvit marmeladom.
Na biskvit namažite kremu tj. puding i posipajte kokosovim brašnom.
Ostavite da se sve skupa ohladi.
I to je to! :) 

  • Kokos-biskvit-krema(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokosov orah
Buba86

Kokosov orah