Moj muž opsesivno voli čokoladu pa je ovo mojoj ljubavi na dar a svima nama u slast!!!!Ona je produkt višednevnog traganja za najboljim biskvitom i filom pa je ovo sada rezultat mojih nesanih noći :)
Moj muž opsesivno voli čokoladu pa je ovo mojoj ljubavi na dar a svima nama u slast!!!!Ona je produkt višednevnog traganja za najboljim biskvitom i filom pa je ovo sada rezultat mojih nesanih noći :)
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.Naribajte čokoladu na trenicu.Izlupajte bjelanjke u čvrsti snjeg.Žumanjke izradite sa šečerom dok ne pobijele.U bjelanjke stavite brašno,PP i naribanu čokoladu pa lagano umiješajte i na kraju dodajte žumanjke.
Ako želite pecite kao jedan pa presjecajte na tri djela ili kao ja ispekla tri puta jer nisam vična rezanju biskvita
Pecite 10-15 minuta na 200 stupnjeva.
Za fil izmiksajte jaja sa šečerom i dodajte nakidanu čokoladu pa stavite u sud sa vodom i tucite ne pari oko pola sata ili dok se ne zgusne.Ohladite pa dodajte u napola izmućeno tučeno vrhnje(ja sam tu dodala dvije instant želatine jer ne volim kad se tučeno jako izradi pa se pretvori u maslac)
Filujte kora,fil i ukrasite po želji jer sam ja totalni tudum za ukrašavanje pa moji svi izgledaju kao retro(kao ja to volim)
Posluživanje
Torta je dosta slatka i jaka s obzirom na količinu čokolade u njoj ali to je ko voli voli.Uživajte u njoj kao što smo i mi :))
Kako je tebi ispao recept?
3