Moj profil

Last minute peksimeti !!

15 minuta
24
Last minute peksimeti !!

Evo moj prvi receptic..znam da ih ima dosta al da stavim i ja svoj..kad vas gosti iznenade a u kuci kruha nema..za sekund peksimeti su tu , ako tijesta ostane samo u frizider i sutra za dorucak onako tople s malo marmelade...mmm..tako smo jutros ja i moja malena uzivale ... :)

Evo moj prvi receptic..znam da ih ima dosta al da stavim i ja svoj..kad vas gosti iznenade a u kuci kruha nema..za sekund peksimeti su tu , ako tijesta ostane samo u frizider i sutra za dorucak onako tople s malo marmelade...mmm..tako smo jutros ja i moja malena uzivale ... :)

Sastojci

za
Brasno
prasak za pecivo
kiselo vrhnje ili jogurt

Priprema

1.

Brasno s praskom za pecivo pomijesti u posudi. U sredini napraviti udubinu i dodati jaje, kiselo vrhnje, malo soli i lagano sjedinjavati s brasnom. Dodavati tople vode koliko je potrebno da tijesto bude mekano .. ako je ljepljivo i premekano, dodati  brasna sve dok se ne odlijepi od posude.

2.

Kad je tijesto lijepo i mekano, razvaljati ga na pobrasnjenoj povrsini na debljinu 1 cm. Rezati po zelji na kvadrate, baklave , krugove kako god zelite. 

3.

Ulje zagrijati u tavi, staviti ga dosta tako da plivaju, nece upiti niti mrvicu . Kad stavljate peksimete, stranu koja je bila dolje okrenuti u tavi prema gore. Peci samo dok ne dobiju zlatnu boju, okrenuti na drugu strani u kad su gotovi stavljati ih na ubrus da se pokupi ulje s njih.

Posluživanje

Mozete posluziti uz mezu , za dorucak s marmeladom ili dukat namazom.. 

  • Grickalice(1)
  • MEZA - hladna predjela(1)
  • Peksimeti(1)

3

Odlicne Iki!!! Cekam i drugi recept.

brza i zarazna grickalica! super!

Čestitam ti na prvom.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ljetni kolač iz stare tekice
Mema

Ljetni kolač iz stare tekice