Moj profil

Lava cake

123
Lava cake

U kuci nam je omiljena poslastica.

U kuci nam je omiljena poslastica.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kom. jaja
80 gr. secera
40 gr. brasna
100 gr. cokolade (70% kakao)
100 gr. putera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cokoladu i puter otopiti na pari ili u mikrotalasnoj.Potom ostavite sa strane da se ohladi.

2.

U dublju zdelju izlomite jaja,dodajte secer i sve lepo penjacom izmesajte dok se sajedini.

3.

Potom dodajte otopljeni i prohladzeni puter sa cokoladom,te ponovo  izmesati.Na kraju dodajte u nekolko navrata brasno i mesajte zustrije dok se sve poveze i da nema grudvica.

4.

Keramicke kalupe za mufine,premazati puterom,te posuti brasno.Visak otresite.Puniti kalupe masom.

5.

Stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 220 stepeni 8-9 minuta.Nikako vise.Videcete kada je povrsina pecena i rubovi su poceli da se odvajaju od posude,tada je kolac gotov.

6.

Ukoliko nemate ove kalupe,odlicno moze da posluze i soljice za kafu.Postupak je isti.Moze i kalup za mufine,ali u tom slucaju pecite 6 minuta.Nikako nemojte stavljati hartijene korpice.

7.

Od ove mase ispadnu tocno 6 komada,sto mi i najvise odgovara.Spremala sam i po drugim receptima,ali uvek ispadnu dosta vise,a kolac se jede dok je jos vruc pa ostatak uvek ostane ili bacim.Ovo mi je taman mera,ide sasvim brzo i uvek mi uspe.

8.

Prijatno!

Posluživanje

Pospite kolac sa secerom u prahu,te sa kuglom sladoleda od vanile.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke