Moj profil

Lava cake uz domaći sladoled

25 minuta
52
Lava cake uz domaći sladoled

Nagradite čokoladnim Lava srcem osobu vašeg života, a u kombinaciji s kuglicom sladoleda i svježim jagodama bit će fantastičan završetak svake svečane prigode.

Nagradite čokoladnim Lava srcem osobu vašeg života, a u kombinaciji s kuglicom sladoleda i svježim jagodama bit će fantastičan završetak svake svečane prigode.

Sastojci

25 g maslaca
1 žličica kakaa u prahu
1 žličica šećera u prahu
2 žlice tople vode
1 žlica voćnog likera
Za posluživanje
mjerica lijepih jagoda
listići metvice (mente)

Priprema

1.

Za pripremu sladoleda: Šlag kreme izmiksajte prema uputi na ambalaži. Istu količinu kockica leda sameljite u električnoj sjeckalici.

2.

Šlag kreme i led promiješajte, napunite posudice, poravnajte i stavite u zamrzivač.

3.

Za to vrijeme pripremite lava srca. Kalupe za soufle u obliku srca (2 veća ili 4 manja komada) namažite maslacem.

4.

Kakao i šećer u prahu dobro promiješajte, pa tom mješavinom obložite namazane kalupe, a višak smjese istresite.

5.

Mješavinu za Lava muffine uspite u posudu, dodajte jaja, vodu i liker. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom jednu minutu, dok ne dobijete glatko tijesto.

6.

Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 220 °C i pecite 10 minuta (manji kalupi) ili 12-13 minuta (veći kalupi).

7.

Pečene kolače izvadite iz pećnice pa kalupe potom okrenite na tanjur za posluživanje i lagano istresite kolač.

Posluživanje

Pospite vanilin šećerom u prahu i poslužite s kuglicom sladoleda i svježim jagodama. Ukrasite metvicom.

Savjet

Pripremljenu smjesu u kalupima možete napraviti ranije i držati u hladnjaku do stavljanja u pećnicu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)