Moj profil

Lazanja,,,,,

37

Danas za rucak je lazanja.Nisam je bas dugo-dugo pravila.I mogu vam priznati da sam se bas najela,a koliko sam pojela necu reci hahahahaa,,,,,,,

Sastojci

1 veca glavica luka
2 cesnja bjelog luka
1 mala kascica oregano
2 manje konzerve paradajza sjecenog na sitne kockice(500 gr)
2 -3 kasike pavlake
2-3 kasike putera
2 kasike brasna
malo muskatnog orascica
100 ml mlijeka
500 gr kora za lazanju
3 vrste ribanog sira bilo kojeg

Priprema

1.

Isjeci luk i jedan i drugi i staviti ga malo da se dinsta.Dodati meso i dinstati jos oko 10 min.Posoliti, pobiberiti i dodati oregano.Paradajz iz konzerve preliti preko toga i jos oko 5 min.dinstati zajedno.Skinuti sa peci i dodati 2-3 kasike pavlake i dobro izmjesati da se masa izjednaci.Ostaviti sa strane a sad napraviti besamel.Puter zagrijati i dodati brasno mjesati polako da brasno nebi brzo porumenilo.Smaknuti sa peci i uz stalno mjesanje dodati slag i mlijeko i muskatni orascic.U staklenu posudu staviti prvo koru od lazanje pa preko toga meso i preko mesa besamel.Ja uvjek preko besamel sosa stavljam parmezan sir.Redati tako dok ne potrosis meso.Staviti da se pece na 400*c oko 20 min.Poslije 15 min pecenja treba da pospete ribanim sirom odozgo.(Ja stavim 3 vrste sira ribanog odozgo ali nemora tako da bude)

2.

PRIJATNO

Posluživanje

Kore za lazanju nikad nisam kuhala nego ih redam u posudu onakve kakve ih kupim.Lazanja mi nikad nije bila tvrda nego je uvjek socna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više