Moj profil
JoLily
4.3.2012.

Lazanje

90 minuta
9

:)

:)

JoLily
4.3.2012.

Sastojci

pakovanje kora
500 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
250-300 gr pecuraka
500 gr kecapa
200 gr kackavalja
Za besamel sos:
500 ml mleka
2 kasike brasna
2 kasike putera

Priprema

1.

Izdinstati mleveno meso na crnom luku. Zatim dodati kecep, sitno iseckane pecurke, malo vegete i nastaviti sa dinstanjem na tihoj vatri.

2.

U drugoj posudi staviti 500 ml mleka, 2 kasike putera, 2 kasike brasna i praviti besamel sos.

3.

U prokljucaloj vodi stavljati jednu po jednu koru i kuvati 1-2 minuta.

4.

U podmazanoj tepsiji redjati po dve kore,  naneti sos od mesa i pecuraka i preliti besamel sosom. Postupak ponavljati dok se ne potrosi sav materijal. Poslednji sloj kora preliti samo besamel sosom i krupno narendati kackavalj.

Peci 20-30 minuta.

  • Lazanje-meso(1)
  • Lazanje-sa-mljevenim-mesom(1)
  • Lazanje-sa-pecurkama(1)
  • Lazanje(1)
  • Lazanje-sa-mesom(1)

1

PRIMAMLJIVO!!   Moracu   da    isprobam!  🙂