Kada na pijaci vidim domace kore za lazanje ne mogu a da ih ne kupim i spremam taj dan brze lazanje :-)
Kada na pijaci vidim domace kore za lazanje ne mogu a da ih ne kupim i spremam taj dan brze lazanje :-)
Sastojci
Priprema
Izdinstati meso po ukusu (ja koristim mesano meso i dodam crni luk i celer sitno iseckan ) dodati zacine po ukusu (so, biber, origano, beli luk u prahu...). Dok se meso dinsta napraviti besamel. Na ulju proprziti 2 kasike brasna i zatim dodati mleko oko 0,5l na 2 kasike stavim, i od zacina samo so po ukusu.
Zatim poredjati kore u tepsiju. I preko kore staviti prvo meso, malo kecapa (isto prema ukusu dodati), preko malo besamel sosa pa sir kackavalj. Zatim red kora pa opet meso, kecap, besamel, sir pa kore. I redjati u zavisnosti od velicine suda u kom pravite da li ce biti tanje lazanje u vecem plehu ili deblje u manjoj ali dubljoj tepsiji. Zatim ostatak besamel sosa preliti preko zadnje kore i staviti na 230 stepeni u rernu na oko 30min ili dok lepo ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
1