Moj profil

Lazanje od povrća

75 minuta
17
Lazanje od povrća

Lagane i ukusne lazanje za one koji ne vole baš meso.

Lagane i ukusne lazanje za one koji ne vole baš meso.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g narezanih šampinjona
200 g špinata
1 dl vode
1 žlica brašna
15 dag naribanog sira(gauda)
po želji sol, vegeta natur, crvena paprika
4 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir ogulimo, narežemo na ploškice i stavimo kuhati oko 15 min u slanu vodu. Za to vrijeme očistimo luk i popržimo ga na 2 žlice ulja. Dodamo očišćene šampinjone, malo soli, vegete i crvene paprike. Pirjamo 10-15 min dok šampinjoni ne omekšaju. Dodamo špinat koji smo prethodno skuhali u slanoj vodi i nasjeckali te žlicu vrhnja i pirjamo još 5min. Nabibamo sir i očistimo rajčice i također ih narežemo na tanke ploške. Ploške kuhanog krumpira složimo na dno posude u kojoj ćemo peći lazanje, gore stavimo pola smjese šampinjona i špinata, pokrijemo ploškama rajčice i malo posipamo s naribanim sirom. Postupak ponovimo (krumpir, šampinjoni+špinat, rajčica, sir) i na kraju rasporedimo po posudi preostali krumpir i naribani sir te zalijemo smjesom preostalog vrhnja, brašna, vode, malo vegete i 2 žlice ulja. Stavimo peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C i pečemo oko 45 min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)