Moj profil

Lazanje s brokulom

60 minuta
67

Ljubitelji lazanja pripremite ovu dosjetljivu kombinaciju spojivši lazanje i krem juhu od brokule i uživajte u upotpunjenom okusu i bogatim gurmanskim zalogajima.

Ljubitelji lazanja pripremite ovu dosjetljivu kombinaciju spojivši lazanje i krem juhu od brokule i uživajte u upotpunjenom okusu i bogatim gurmanskim zalogajima.

Sastojci

za
12 kora lazanja
350 g očišćenog kelja
250 g skute (ili rikotte)
20 g sira ribanca

Priprema

1.

Kelj narežite i stavite kuhati u posoljenu vodu. Kratko prokuhajte, ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.

2.

Sadržaj vrećice krem juhe uspite u 500 ml mlake vode i miješajte pjenjačom sve dok ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.

3.

Dodajte slatko vrhnje, promiješajte i ostavite da umak još jednom provrije.

4.

U posudu za pečenje lazanja stavite nekoliko žlica umaka da prekrije dno. Stavite red kora, premažite umakom i po njemu rasporedite dio natrganog sira i dio povrća.

5.

Nastavite ponavljati redove i završite s korama. Prelijte slatkim vrhnjem i pospite sirom ribancem.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 35 minuta dok površina ne postane zlatne boje.

Posluživanje

Pečene lazanje ostavite pokrivene 5 minuta, a zatim narežite i poslužite.

Savjet

Pečene lazanje ostavite pokrivene 5 minuta, a zatim narežite i poslužite.

  • Lazanje(5)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Sir-ribanac(1)
  • Lazanje-s-brokulom(1)
  • Bez mesa(1)
  • Krem-juha(1)
  • Lasagne(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)

4

aha, ovo je ko zeljanica bez zelja 😀

Pravila sam sa spanaćem i brokolijem umesto kelja i krem supom od pečuraka. Odlično je ispalo!

Ove lazanje su pravo otkriće... predobre su :)